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[RECETA] Timbal de salmón ahumado con lentejas rojas

  • 30 julio, 2020

Cuando en un mismo plato conviven el salmón ahumado y las lentejas rojas el resultado es impresionante. ¡Todavía más si le añadimos aceite de oliva virgen extra Magnun Sess! Así es como resulta este timbal, una receta fresca, nutritiva y muy sana, que representa un homenaje a la gastronomía chilena, tan apreciada por quienes se pirran por la fusión entre la culinaria indígena y la europea. (más…)

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Sistemas de cultivo del olivar: del convencional al biodinámico

  • 27 julio, 2020

Convencional, ecológico, de producción integrada y biodinámico. El cultivo del olivar se puede llevar a cabo siguiendo los preceptos que marca cada uno de los sistemas mencionados. Diferentes entre sí pero coincidentes en su objetivo, aplicando cada uno de ellos se obtienen unos frutos que brindan lo mejor de sí en cada cosecha. En Magnun Sess apostamos por el convencional y por el ecológico para ofrecer a nuestros clientes aceites de oliva vírgenes extra de gran calidad.

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[RECETA] Merluza en salsa verde con aceite de oliva virgen extra Picual

  • 30 junio, 2020

Detrás de un título que puede parecer algo refinado se esconde un sencillo plato que ha logrado impresionar a los paladares más exigentes de nuestro planeta: la merluza en salsa verde. Esta delicia es el resultado de una armónica fusión de sabores aderezados con un virgen extra de la variedad Picual que impregna las materias primas de agradables matices: Magnun Sess Superior. (más…)

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Magnun Sess Premium repite Medalla de Oro en la Olive Japan

  • 11 junio, 2020

Por segundo año consecutivo, este año 2020 el jurado de la Olive Japan International Extra Virgin Olive Oil Competition ha concedido una Medalla de Oro a nuestro aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Premium. ¡No podríamos estar más contentos! (más…)

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[RECETA] Huevos fritos con aceite de oliva virgen extra

  • 28 mayo, 2020

Los huevos de gallina son muy nutritivos. La elevada calidad y biodisponibilidad de su proteína los convierten en una gran fuente de nutrientes. Son, además, muy saludables porque solo contienen aproximadamente 70 calorías y fritos con aceite de oliva virgen extra Picual están deliciosos.  (más…)

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El olivo y sus estados fenológicos

  • 18 mayo, 2020

El ciclo de desarrollo del olivo, como el de cualquier planta, se rige por las estaciones del año. Tras permanecer adormecido durante el invierno, en primavera este árbol se muestra esplendoroso y comienza a despertar de su letargo. Entonces arranca su periplo a través de los estados fenológicos, que culminará en otoño con la llegada de los frutos. (más…)

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[RECETA] Tortilla de espárragos verdes con aceite de oliva virgen extra

  • 30 abril, 2020

¡Es época de espárragos! Y nosotros tenemos la suerte de que en nuestras fincas Santa María de Cepeda Alta y Agudillos crecen unas prolíficas esparragueras (Asparagus officinalis) rodeadas de nuestros olivos Picuales. De ellas brotan unos estupendos verdes, también conocidos como trigueros. Como nos encantan, hemos delaborado una nutritiva tortilla utilizando nuestro aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Premium.

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Comprar de aceite de oliva virgen extra, opción segura con Magnun Sess

  • 13 abril, 2020

En plena pandemia provocada por el Covid-19, en Magnun Sess Olive Oil, S.L. no nos olvidamos de ti. Porque tu salud y la de los tuyos es importante, te llevamos el aceite de oliva virgen extra a casa. Pero no solo eso, te garantizamos que recibirás tu pedido en perfectas condiciones, cumpliendo todos los requisitos se seguridad y salud necesarios.

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[RECETA] Crema de calabaza casera con aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Organic

  • 30 marzo, 2020

La calabaza es un alimento muy sano y de bajo contenido calórico, rico en vitamina A y betacarotenos. En platos salados o dulces, esta hortaliza es muy apreciada por los cocineros del mundo debido a su alta versatilidad. Cocinada con el aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Organic, esta cremita está de lujo, pues aporta a la hortaliza una serie de matices excepcionales. (más…)

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El virgen extra Magnun Sess Premium se alza con una Medalla de Plata en Los Ángeles

  • 19 marzo, 2020

¡Un premio más! Esta vez ha sido el prestigioso jurado de Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition el que se ha rendido a la calidad de Magnun Sess Premium concediéndole una Medalla de Plata. El prestigioso concurso internacional ha destacado de este virgen extra su singular perfil organoléptico en el que sobresale su alta intensidad de frutado.  (más…)

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