[RECETA] Tortilla de espárragos verdes con aceite de oliva virgen extra
¡Es época de espárragos! Y nosotros tenemos la suerte de que en nuestras fincas Santa María de Cepeda Alta y Agudillos crecen unas prolíficas esparragueras (Asparagus officinalis) rodeadas de nuestros olivos Picuales. De ellas brotan unos estupendos verdes, también conocidos como trigueros. Como nos encantan, hemos delaborado una nutritiva tortilla utilizando nuestro aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Premium.
Leer más[RECETA] Crema de calabaza casera con aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Organic
La calabaza es un alimento muy sano y de bajo contenido calórico, rico en vitamina A y betacarotenos. En platos salados o dulces, esta hortaliza es muy apreciada por los cocineros del mundo debido a su alta versatilidad. Cocinada con el aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Organic, esta cremita está de lujo, pues aporta a la hortaliza una serie de matices excepcionales. (más…)
Leer másFlos Olei incluye Magnun Sess Premium entre los mejores vírgenes extra del mundo
Que una guía tan prestigiosa como la Flos Olei incluya un aceite de oliva virgen extra como Magnun Sess Premium en el listado de los mejores del mundo es todo un honor.
Leer másLa Picual, una variedad de aceituna universal
Es una de las variedades de aceituna más representativa de las más de 2.000 que se cultivan en el mundo y una de las más conocidas y apreciadas por el consumidor. Hablamos de la Picual, una variedad que destaca por su gran estabilidad y su característico perfil químico y organoléptico, lo que convierte los aceites que de ella se extraen, como las referencias de Magnun Sess, en verdaderas joyas para los amantes de los productos de calidad. (más…)
Leer más[RECETA] Ensalada cromática
Cuando el calor azuza, el cuerpo te pide frío. En ese momento, aparcamos las comidas invernales y las sustituimos por propuestas más frescas y sencillas de elaborar. No por ello dejamos de ingerir alimentos ricos en proteínas, vitaminas y otros nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. ¡Las ensaladas se postulan como las propuestas gastronómicas más socorridas! ¡Con aove, por supuesto! (más…)
Leer más[RECETA] Pollo summer
Hay platos que manifiestan verdaderas mezclas de aromas, sabores, texturas y colores. Sugerencias que evocan recuerdos y sentimientos, como esta propuesta: un ligero bocado de pollo que, gracias a la versatilidad de sus protagonistas, se convierte en una deliciosa provocación a la que no podrás resistirte. (más…)
Leer másManuel Nieto, un español comprometido con la excelencia
Es capaz de innovar y fomentar un buen desarrollo económico y social, con una filosofía orientada a la calidad total en todas sus actuaciones. También presenta tendencias positivas con compromiso de mejora continua y respeta siempre la Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Así es nuestro CEO, Manuel Nieto, uno de los españoles más comprometidos con la excelencia a quien el Instituto para la Excelencia Profesional le acaba de otorgar una de sus codiciadas Medallas de Oro.
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