¿Cuántas veces has pensado reservar un aove para un momento especial? Pues te diremos que es un error. Pese a que el aceite de oliva no tiene fecha de caducidad, sí posee una fecha de consumo preferente y, transcurridos 12 meses desde su envasado, puede ir perdiendo sus cualidades organolépticas, mermando así su calidad. (más…)