[RECETA] Bizcocho esponjoso de lima limón con aove
Seguro que pocas veces has probado un bizcocho esponjoso elaborado con aceite de oliva virgen extra. Esto se debe a que el uso de esta materia prima en la repostería está poco extendido. Sin embargo, hay quien no prescinde de él cuando de elaborar este bollo esponjoso se trata. Prepárate para rozar el cielo culinario con este dulce pecado que la cocinera autodidacta Teresa Vivancos ha elaborado con el aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Premium. (más…)
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[RECETA] Hummus de garbanzos casero con virgen extra
Ligero, nutritivo, fresco y muy rico. El hummus de garbanzos casero es uno de los platos más sencillos que podemos hacer en casa. A continuación, desvelamos nuestra receta de la que puedes disfrutar como aperitivo o como acompañante de un plato fuerte. En cualquiera de los casos, nunca olvides un ingrediente que te ayudará a conseguir una textura cremosa: el aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Premium. (más…)
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[RECETA] Lomo de cerdo en salsa de zanahorias
¿Te gusta el lomo de cerdo? Se trata de una de las partes más tiernas del porcino. Es una carne blanca suave y jugosa, que brinda muchísimas posibilidades en la cocina. Rico en minerales, vitaminas del grupo B y de bajo aporte calórico, el lomo de cerdo en salsa de zanahorias con aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Organic está delicioso. (más…)
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[RECETA] Helado de aguacate con aove
Su uso se ha popularizado en la cocina. El aguacate o palta -así se le conoce en algunos países latinoamericanos- es una fruta muy nutritiva y versátil en la cocina. Forma parte de los alimentos recomendados en la Dieta Mediterránea por su alto contenido en grasas monoinsaturadas y se puede servir de 1.000 maneras. (más…)
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[RECETA] Timbal de salmón ahumado con lentejas rojas
Cuando en un mismo plato conviven el salmón ahumado y las lentejas rojas el resultado es impresionante. ¡Todavía más si le añadimos aceite de oliva virgen extra Magnun Sess! Así es como resulta este timbal, una receta fresca, nutritiva y muy sana, que representa un homenaje a la gastronomía chilena, tan apreciada por quienes se pirran por la fusión entre la culinaria indígena y la europea. (más…)
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[RECETA] Merluza en salsa verde con aceite de oliva virgen extra Picual
Detrás de un título que puede parecer algo refinado se esconde un sencillo plato que ha logrado impresionar a los paladares más exigentes de nuestro planeta: la merluza en salsa verde. Esta delicia es el resultado de una armónica fusión de sabores aderezados con un virgen extra de la variedad Picual que impregna las materias primas de agradables matices: Magnun Sess Superior. (más…)
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[RECETA] Huevos fritos con aceite de oliva virgen extra
Los huevos de gallina son muy nutritivos. La elevada calidad y biodisponibilidad de su proteína los convierten en una gran fuente de nutrientes. Son, además, muy saludables porque solo contienen aproximadamente 70 calorías y fritos con aceite de oliva virgen extra Picual están deliciosos. (más…)
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[RECETA] Tortilla de espárragos verdes con aceite de oliva virgen extra
¡Es época de espárragos! Y nosotros tenemos la suerte de que en nuestras fincas Santa María de Cepeda Alta y Agudillos crecen unas prolíficas esparragueras (Asparagus officinalis) rodeadas de nuestros olivos Picuales. De ellas brotan unos estupendos verdes, también conocidos como trigueros. Como nos encantan, hemos delaborado una nutritiva tortilla utilizando nuestro aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Premium.
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[RECETA] Crema de calabaza casera con aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Organic
La calabaza es un alimento muy sano y de bajo contenido calórico, rico en vitamina A y betacarotenos. En platos salados o dulces, esta hortaliza es muy apreciada por los cocineros del mundo debido a su alta versatilidad. Cocinada con el aceite de oliva virgen extra Magnun Sess Organic, esta cremita está de lujo, pues aporta a la hortaliza una serie de matices excepcionales. (más…)
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